胃潰瘍的發(fā)生，與患者不健康的飲食有很大的關(guān)系，如果長期食用一些過于辛辣刺激的食物，或者吃飯不規(guī)律，不定時的話，都會導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生。所以，胃潰瘍患者在治療胃潰瘍時乃至愈后都要注意飲食。現(xiàn)在，我們一起來了解一下胃潰瘍患者的飲食注意事項(xiàng)。

1、加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素a、b、c的食物，如新鮮蔬菜和水果等。

2、限制多渣食物，應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。

3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。

4、烹調(diào)要恰當(dāng)，以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。

5、制訂合理的飲食制度，吃飯定時定量，細(xì)嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視;保持思想松弛，精神偷快。

6、為避免病人大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。

胃潰瘍會給患者帶來巨大的痛苦，所以一定要積極做好治療以及日常護(hù)理措施，這樣才能夠讓病情盡早恢復(fù)，另外即使病情已經(jīng)痊愈也要做好相應(yīng)的措施，防止其復(fù)發(fā)。