節(jié)日怎樣預防急性胰腺炎?這是大家比較關(guān)注的，專家指出急性胰腺炎是比較常見的一種急腹癥，通常因為空腹酗酒、暴飲暴食而引起的慢性胰腺炎的急性發(fā)作。那么節(jié)日怎樣預防急性胰腺炎呢?下面就是具體分析。

控制飲酒，低脂飲食

飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫(yī)院曾經(jīng)有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。

豐富營養(yǎng)，不宜飽食

慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長期難以根治，所以，患者容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七八分飽即可。

飲食中宜少煎炒，多蒸燉

烹飪飲食，宜少煎炒，多蒸燉，以利于消化吸收。鹽也不宜多，太咸會增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟燉軟，防止增加腹瀉。

調(diào)味品不宜太酸、太辣，否則會增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃，如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

節(jié)日怎樣預防急性胰腺炎?以上就是專家給出的分析，專家表示，慢性胰腺炎急性發(fā)作應立即去醫(yī)院治療，慢性期則可在家調(diào)養(yǎng)，尤其是飲食上要注意，目的在于預防急性發(fā)作。