酒精肝患者適宜吃的食物是需要大家把握的，正確把握酒精肝患者適宜吃的食物能夠幫助患者盡早的預(yù)防和控制疾病的發(fā)生，那么究竟酒精肝患者適宜吃的食物包括哪幾方面呢?接下來我們就來具體把握一番。

酒精肝患者適宜吃的食物：

1、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。

2、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶含豐富的�；撬幔�可降低血及膽汁中的膽固醇。

4、大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，可減少*內(nèi)膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。

6、洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低*血脂，防止動(dòng)脈硬化。

7、甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持*酸堿平衡，起到降脂作用。

8、含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強(qiáng)肝的食物。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

上述酒精肝患者適宜吃的食物是比較常見的，希望大家給予重視，因?yàn)檎�確把握了酒精肝患者適宜吃的食物，才能夠幫助患者盡早的預(yù)防和控制疾病的發(fā)生，當(dāng)然大家在把握了酒精肝患者適宜吃的食物之后，還有必要積極咨詢相關(guān)專家的建議。