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多吃膳食纖維可預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生

多吃膳食纖維可預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生

目前,我們好多疾病的發(fā)生都與我們的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系,所以,對(duì)于疾病的預(yù)防,我們可以從飲食方面做起,下面就看一下,預(yù)防結(jié)腸癌,如何飲食?

結(jié)直腸癌在任何年齡均可發(fā)病,但大多數(shù)患者年齡在40歲以上。結(jié)直腸癌也是目前最可預(yù)防的腫瘤之一。它通常起源于結(jié)腸或直腸上皮的非癌性新生物“息肉”。如果通過(guò)篩查,早期發(fā)現(xiàn)并摘除,就能阻止它變成腫瘤。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,如果及早發(fā)現(xiàn),腸癌是最易治愈的癌癥。

病因與癥狀:結(jié)腸直腸癌的發(fā)生與基因、飲食、家族病史、吸煙、喝酒等因素有關(guān),現(xiàn)代人飲食有許多偏向低纖高脂的精致飲食,以致結(jié)腸直腸癌成為人類主要死因之一。

從飲食預(yù)防結(jié)腸直腸癌

值得一提的是,預(yù)防結(jié)腸直腸癌應(yīng)注意飲食,醫(yī)學(xué)界一般認(rèn)為,常吃多脂肪、少纖維飲食者,罹患結(jié)腸直腸癌的幾率較高。研究顯示,某些地區(qū)的人民膳食偏重蔬菜、果類等含豐富纖維的食物,腸癌患者較其他地區(qū)的人民為低。

膳食纖維食品

劍橋大學(xué)曾經(jīng)公布一項(xiàng)有關(guān)飲食與癌癥的大型研究,接受調(diào)查者達(dá)40萬(wàn)人之多,為有史以來(lái)最大規(guī)模的飲食與癌癥研究。結(jié)果顯示,高纖維飲食能有效減低患上致命癌癥的危險(xiǎn)幾率達(dá)40%,特別是結(jié)腸癌及直腸癌。

專家認(rèn)為,膳食纖維可刺激腸的蠕動(dòng),同時(shí)也可縮短食物通過(guò)腸道的時(shí)間,減少糞便中致癌物質(zhì)與腸黏膜接觸的機(jī)會(huì),將大便、毒素盡快排出體外。