隨著物質(zhì)生活的豐富起來，人們餐桌上的食物不在局限于一些蔬菜，肉類已經(jīng)是餐桌上的�？�，而且可供人們食用的肉類也是非常多的，雞，鴨，魚，牛，羊肉等等其中由于魚肉的細滑，鮮美，而且還具有豐富的營養(yǎng)所以被不少的人所喜愛。

但是最近在網(wǎng)上卻有這樣的一則消息在炸開了鍋，其內(nèi)容就是主要針對我們?nèi)粘Ｊ秤玫啮桇~。

有人說鰱魚是垃圾魚，是專門生長在臟水中的魚，最喜歡吃魚類的糞便，是最臟的魚類。那么鰱魚真的如同網(wǎng)上說的那樣嗎?下面我就與大家一起去討論一下鰱魚到底臟不臟。

鰱魚吃其他魚類的糞便嗎?

在此可以非常明確的告訴你：鰱魚是會吃魚類糞便的。

鰱魚如同我們?nèi)祟愐话闶且环N雜食性的動物，其主要吃一些水生的昆蟲，以及一些有機的碎屑，而且有時還還會吃同類的尸體(特別饑餓的情況下)以及一些小蝦，小魚等等。

也正是因為因為鰱魚的雜食性也導(dǎo)致了鰱魚具有超強的生命力，能夠在非常糟糕的環(huán)境下生存，這個環(huán)境也包括網(wǎng)上傳播的有豬糞等物質(zhì)的污水中。

其實對于動物的糞便而言是一種純天然的而且無公害的化肥，將糞便投入水中，能夠為水中的浮游生物生物提供大量的養(yǎng)料，所以有些有經(jīng)驗的魚塘養(yǎng)殖人就比較喜歡將，雞鴨的糞便投入水中，當(dāng)做飼料喂養(yǎng)魚類。

但是指的注意的一點就是水產(chǎn)養(yǎng)殖人員并不會直接將動物的糞便投入水中，投入的糞便一般都是經(jīng)過人為處理的，這樣能夠有效的消滅動物糞便中帶有的蟲卵以及一些有害的細菌等物質(zhì)。

所以對于養(yǎng)殖場而言在水中投入動物的糞便是一種常態(tài)，但是養(yǎng)殖場是絕對不會直接的投放動物的糞便，因為這樣容易導(dǎo)致魚塘中魚類患有疾病而死亡，是一種得不償失的做法，所以對于鰱魚吃一些動物的糞便這件事上，我們也不需要過于的驚訝。

那么鰱魚是最臟的魚嗎?

鰱魚由于其生命力比較頑強，能夠水質(zhì)比較惡劣的環(huán)境中生存，但是這并不代表了鰱魚非常的臟，而且鰱魚并不喜歡水質(zhì)比較差的環(huán)境，因為長期的處于這個環(huán)境中非常不利于鰱魚的繁殖，嚴(yán)重的情況下還會直接導(dǎo)致鰱魚出現(xiàn)死亡的情況。

所以對于網(wǎng)上流傳的鰱魚是最臟的一種魚，我們并不能全部相信，要有自己的主觀意見。

那么鰱魚身上的重金屬物質(zhì)是否超標(biāo)呢?

因為鰱魚處于魚類食物鏈的頂端，而且鰱魚還是一種雜食性動物，所以勢必就會導(dǎo)致鰱魚身上會有堆積的有一些重金屬物質(zhì)，但是這個是所有站在食物鏈頂端的動物都共有的一個特點，我們?nèi)祟愐膊焕�外，而且在最近的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，正規(guī)的養(yǎng)殖場中的鰱魚并沒有出現(xiàn)重金屬超標(biāo)的情況，所有是可以放心食用的。

鰱魚生長過快是不是食用了激素導(dǎo)致的?

我國對于水產(chǎn)飼料的監(jiān)管與把控是非常嚴(yán)格的，所有幾乎不存在投放激素的事件，而且鰱魚生長快速本來就是一件非常正常的事情，因為鰱魚的生命周期比較短，在水溫適合的情況，四個月就可以在市面上出售了。

那么我們在購買鰱魚的時候應(yīng)該注意哪些事情呢?

第一點：首先關(guān)注鰱魚的色澤與黏液的情況，如果黏液是一種透明或者是半透明的狀態(tài)的時候，就表明鯰魚比較新鮮，如果黏液出現(xiàn)變白，而且還有一些異味的時候，那就證明魚非常的不新鮮，而且有可能已經(jīng)滋生了有害物質(zhì)。

第二點：購買身體完整，健康的鯰魚

我們可以選擇新鮮的鯰魚，將其帶回家放入清水中靜養(yǎng)幾天，讓其排出體內(nèi)的一些雜志，然后在食用也是不錯的選擇。