什么食物對(duì)糖尿病有好處呢?在我們的生活中, 我們每天都要食用大量新鮮的食物。相信很多的糖尿病患者都想知道吃哪些食物會(huì)對(duì)病情有好處呢?那就和小編一起來看看吧!

01橄欖油

橄欖油含有多種抗氧化劑, 可以減少體內(nèi)炎癥, 保護(hù)和修復(fù)心血管系統(tǒng), 并防止血管損傷引起的血糖波動(dòng)，將患者體內(nèi)的血糖保持在一個(gè)正常的的范圍內(nèi)。

02大豆

大豆除了富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素外, 還含有更多的多不飽和脂肪酸, 不僅可以降低血液膽固醇, 還可以降低血清甘油三酯。

03銀耳

糖尿病患者應(yīng)在日常生活中多吃富含膳食纖維的銀耳。研究發(fā)現(xiàn), 卡路里含量很低。同時(shí), 它還含有大量的多糖, 對(duì)胰島素的降血糖活性有顯著影響。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明, 銀耳也能影響胰島素活性, 將胰島素在體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長至8~10小時(shí),從而達(dá)到較好的降血糖效果。

04主食

每天主食是必需的, 吃得足夠的主食, 這是自然的, 主食是身體能量和營養(yǎng)的來源, 主食決定身體狀況。醫(yī)學(xué)研究證明, 如果糖尿病患者過于嚴(yán)格地限制主食, 往往處于半饑餓狀態(tài), 這也會(huì)影響疾病的控制, 不利于糖尿病的治療。

建議：

每日主食不應(yīng)少于300克。對(duì)于糖尿病患者來說, 主食必須是富含膳食纖維的高纖維主食, 而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食是低熱量的復(fù)合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高熱量的主食。

05櫻桃

櫻桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用櫻桃來代替日常生活中的其他高糖水果。中醫(yī)藥指出櫻桃性溫味甘, 具有滋補(bǔ)氣、補(bǔ)虛等作用。此外, 對(duì)脾胃功能障礙的癥狀也有較好的治療和調(diào)理作用。尤其是女性平時(shí)要多吃櫻桃, 能夠更加健康美麗。

06黃瓜

口感清脆微甜，只含有1.6%的糖，這對(duì)于需要控制糖的攝取量來說的糖尿病患者來說無疑是一個(gè)好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果, 并獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質(zhì)等。黃瓜還含有乙二醇二酸, 它可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪。因此, 肥胖糖尿病患者和糖尿病高血壓高脂血癥患者應(yīng)多吃黃瓜。

07綠茶

茶葉多糖是茶葉復(fù)合物多糖,茶多糖是降低茶葉血糖的主要成分。茶葉多糖的主要作用是降低血糖和血脂, 從而預(yù)防和治療糖尿病。

總結(jié)來講，糖尿病飲食不能吃得太甜, 太咸, 油性食物也不能太多。由于肥胖是糖尿病的敵人, 糖尿病患者患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)高于普通人群, 控制脂肪攝入很重要。除了少吃油炸、高脂肪的食物,同時(shí)控制肉類食品, 減少動(dòng)物脂肪攝入量, 并使用植物油烹飪食品。此外, 一些高膽固醇含量的食物, 如動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮, 也應(yīng)少吃。在烹飪過程中, 要盡量使用清淡少油。