我最喜歡吃的水果是西紅柿，每年這個季節(jié)，我都會買好多西紅柿，然后當(dāng)做水果來吃。我并不喜歡吃熟的西紅柿，覺得那樣不好吃，還是生吃了比較靠譜。西紅柿是水果，也是很好的食物。古代，西紅柿也是一種中藥，具有一定的治療作用。有一個患者，比較有心得，她每天堅持吃三個西紅柿，說堅持半月之后，身體就改善了很多。所以她介紹我來吃，我覺得她是對的，就吃了。雖然沒有她說的那么神奇，但也是很有利于身體健康的。

西紅柿的好處之一：降脂降壓作用�，F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，西紅柿中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致，口服西紅柿果膠，可降低膽甾醇量。西紅柿汁可使血壓下降，平滑肌興奮。也就是說，西紅柿具有很好的降壓作用，但是并不能作為藥物或者替代藥物。

西紅柿的好處之二：抗真菌作用。西紅柿堿具有很好的抗真菌作用。能抑制某些對于植物或人有致病力的真菌;但對細(xì)菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的細(xì)胞膜內(nèi)形成某種甾醇復(fù)合物。抗真菌作用，讓西紅柿的作用很好。

西紅柿的好處之三：消炎作用�，F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為西紅柿堿有明顯的消炎作用。給其抗炎作用的原理，可能與其抗介質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)。番茄堿能拮抗組織胺、乙酰膽堿、緩激肽、氯化鋇等引起的收縮反應(yīng);但不能阻止催產(chǎn)素對子宮的作用。所以西紅柿能夠有著消炎作用。

西紅柿的好處之四：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，西紅柿具有很好的作用。味酸;甘;性微寒。具有生津止渴，健胃消食等作用。主口渴，食欲不振。也就是說，如果您有口渴以及食欲不振，可以多吃西紅柿來緩解。

西紅柿的吃法很多，我推薦的方法是洗干凈了生吃。但是有一點問題，就是現(xiàn)在的西紅柿由于生長周期問題，甜度不夠，所以在選擇的時候，最好買自然生長的西紅柿。