哪種水果能讓你保持血糖穩(wěn)定?
夏季的早市上和超市里,處處是水果,琳瑯滿目,顏色誘人。不管是楊梅、櫻桃,還是西瓜、荔枝,分分鐘就能留住你的步伐。
可是,作為糖尿病患者或者糖友家屬,可能你轉(zhuǎn)念想到的可能是,水果很甜,會(huì)不會(huì)吃了血糖不好控制?
水果吃多了的確會(huì)升高血糖,可是,你別忘了,水果中含有大量維生素、膳食纖維和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)糖尿病患者都非常有益。
而且,水果不僅健康,也是美食。食用自己喜愛(ài)的水果,一定能吃出滿滿的愉悅感吧。
可以說(shuō),糖尿病患者在血糖控制較好的前提下,根據(jù)自己的具體情況適量食用水果絕對(duì)有益身心。
找出最適合你的水果
每個(gè)人的具體情況不同,每種水果對(duì)每個(gè)人血糖的作用也不一樣。
那么,哪種水果最適合你?或者,你最愛(ài)吃的那種水果對(duì)你的血糖影響大不大?
教你個(gè)方法:
取出血糖儀,在吃水果之前以及吃水果之后2小時(shí)監(jiān)測(cè)一下血糖,看看血糖變化情況。如果血糖數(shù)值讓你很滿意,那么,恭喜你,你找到適合自己的水果了!
糖友吃水果的條件
安全起見(jiàn),你的血糖要是控制得不太好,不建議你吃太多水果。
如果你的血糖控制得還不錯(cuò),用水果做加餐,絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。
血糖控制得好不好,可以參考如下標(biāo)準(zhǔn):
空腹血糖控制≤7mmol/L、
餐后2小時(shí)血糖≤10mmol/L。
教你4招安全食用水果
1.吃水果最好作為加餐、就是兩餐之間吃。不提倡飯后立即吃水果,否則容易導(dǎo)致一次性攝入過(guò)多碳水化合物,致餐后血糖過(guò)高,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
2.要選擇含糖量低的水果,含糖量高的水果最好不吃。比如西瓜,香蕉、菠蘿等含糖量高,升糖指數(shù)也較高,升血糖較快。而其余大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子,含糖量較低。
3.吃水果一定要控制量,并相應(yīng)減少主食量。如每日吃200克梨、蘋果、桃等水果(可提供大約90千卡的熱量),則應(yīng)減少主食25克。
4.最好不要喝純果汁,可以加入一些蔬菜打成果蔬汁,如胡蘿卜梨汁、苦瓜檸檬汁、西芹蘋果汁等,蔬菜中含有豐富的膳食纖維,可以幫助消化、排泄、促進(jìn)新陳代謝。
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