五紅湯是姜苗醫(yī)生的博士后導(dǎo)師，周平安先生創(chuàng)制的一道經(jīng)典名方，也是一個非常好的食療方，常年以來在腫瘤患者當(dāng)中得到了廣泛的應(yīng)用，很多病人反映效果不錯。

五紅湯顧名思義是由五種紅色的藥食同源的食材和藥材組成的，包括大棗、枸杞子、紅衣花生、紅糖、赤小豆。

第一個食材是大棗30克。大棗含有豐富的環(huán)磷酸腺苷和環(huán)磷酸鳥苷，可以很好地促進(jìn)腫瘤患者放化療之后的細(xì)胞修復(fù)。

在制作的時候有一個竅門，就是一定要把它掰開或者剪開，有效成分可以更多的析出。

在吃的時候要記得喝湯、喝粥不吃棗，因為棗皮兒是傷胃的，有時候貼在我們的嗓子眼上還會引起劇烈的咳嗽。

第二個食材是枸杞子，枸杞子也是大家非常熟悉的，是一味非常好的補(bǔ)腎的中藥，可以陰陽雙補(bǔ)，那么枸杞子的用量是30克左右。

第三味藥材是紅衣花生，它其實是一位很好的食材，它既可以健脾，又有促進(jìn)血小板增值的作用。

因此可以促進(jìn)腫瘤放化療患者的骨髓抑制的恢復(fù)，保護(hù)我們的骨髓功能。

第四位紅色的食材和藥材是赤小豆，赤小豆早在漢代就被當(dāng)做一味很重要的藥材在使用，比如張仲景著名的麻黃連要吃小豆湯，它不僅可以清熱解毒而且可以利濕，用在這里可以搭配我們幾位熱性的中藥起到一個很好的反佐的作用。

因為它的性味比較寒涼，因此用量也相對比較少。在10克左右如果您是一個體質(zhì)偏熱的患者，可以適當(dāng)?shù)脑黾右稽c紅小豆的用量。

最后一味紅色的食材是紅糖，紅糖大家都非常熟悉了，在產(chǎn)婦坐月子的時候可以用紅糖雞蛋，它可以起到一個很好的溫腎、暖宮、健胃的作用，其中還含有豐富的礦物質(zhì)以及微量元素和膳食纖維可以起到一個很好的固護(hù)脾胃、促進(jìn)骨髓增殖的作用。

紅糖的用量我們可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)節(jié)。

以上五味食材合理的應(yīng)用可以起到一個促進(jìn)腫瘤患者康復(fù)的作用。