俗話說“病從口入”，現(xiàn)代社會癌癥的發(fā)病率越來越高，部分原因就是由于生活中一些不當飲食習(xí)慣造成的，據(jù)調(diào)查，在中國，40%的癌癥是吃出來的，都知道牛羊肉很補，很多養(yǎng)生中藥材也多有大補之物，西藥上各種鈣片、維生素片、補各種物質(zhì)的藥片層出不窮。

但是萬事萬物都講究一個度，過猶不及，身體缺了那就是補品，身體如果不缺那么我們進補的五花八門的東西對身體臟器就多是一種負擔(dān)。會導(dǎo)致一些疾病，不只是我們熟知的那些富貴病，還有其他病癥，甚至有些物質(zhì)食用過量還會有致癌的風(fēng)險。

不能過多食用維生素片

人們喜歡刻意的去補充一些維生素，但是，維生素保健品對身體的功能并沒有廣告宣傳的那么神奇，何裕民老師(上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師)就曾指出過，在體內(nèi)并不缺乏的情況下，額外補充維生素有一定的致癌風(fēng)險。后來美國的研究也簡直證實了多食用維生素片有致癌風(fēng)險的這種觀點。

看這些補出來的病，不只是肉，維生素和鈣補多了不只患病還致癌

相比較那些維生素保健品，何裕民老師更推薦從天然的食物中補充維生素，這樣才是最健康的。有的愛美女士喜歡補充維生素E，認為可以美容養(yǎng)顏抗衰老，何裕民老師提示，維生素E會使雌激素水平提高，同時提高婦科癌癥的發(fā)病率，比如兩大女性健康殺手：乳腺癌和宮頸癌，而長期補充β胡蘿卜素會提高肺癌與心臟病發(fā)病率。

除了維生素，我們國人還喜歡補鈣，其實，缺鈣是由于內(nèi)分泌的原因使骨鈣轉(zhuǎn)化成血鈣，單純服用鈣片并不能補充骨鈣，還藥輔助維生素D才能更好吸收，而曬太陽能促進我們身體對維生素D的合成，所以老人們總說愛曬太陽的人更健康，腿腳兒更好。

生活中的一些常見的食物，如口香糖、味精、腌菜、皮蛋、油條、臭豆腐等都含有一定的致癌性，還是少量食用為好，過量了會對身體不利。口香糖中含有阿巴斯甜，常吃會有致癌危險。大劑量味精會造成體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，甚至致癌。燒烤和油炸的高溫會引起油性脂肪變性，產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

【人參】熱癥不適合，健康兒童不用服

看看媒體的報道：9名嬰幼兒服用人參后出現(xiàn)了神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，其中一名兒童因為服用大劑量人參后發(fā)生抽風(fēng)、昏迷，最后不幸夭折。崔其亮說，小孩的身體猶如一部新機器，生機是在不斷增強的，一般不需要大補及長期進補。家長在給小孩補的時候一定要慎重，健康孩子別大補，不然傷了胃氣或助積滯，反而不利健康。

我們可以看到上面那些補出來的病，不只是肉，維生素和鈣補多了不只患病還會致癌!所以要適量食用