腦血栓是一種發(fā)病比較快的疾病，如果這種疾病沒有得到及時治療，就會對患者的生命造成威脅，中老年人是這種疾病的高發(fā)人群，我們要想避免這種疾病發(fā)生，就要做好這種疾病的預(yù)防，為了更好的預(yù)防這種疾病，下面為大家介紹幾種預(yù)防腦血栓的食物。

1、西紅柿：西紅柿當中含有大量的維生素，并且維生素的種類非常多，尤其其中含有的維生素P可保持血管彈性，提高機體氧化能力，消除自由基，在平時多吃一些西紅柿就能有效預(yù)防血栓形成。

2、洋蔥：洋蔥當中含有一種血管擴張作用非常強的前列腺素A，可以降低血液粘稠度、舒張血管、減少血管壓力，其中含有的含硫氨基酸、二烯丙基二硫化物，還能起到較低血脂、抗動脈硬化的作用。

3、茄子：茄子皮當中含有豐富的維生素P，具有很好的增強毛細血管的彈性的作用，因此經(jīng)常吃茄子可以起到一定的防治高血壓、動脈粥樣硬化的作用。

4、蘋果：蘋果當中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，包括了多糖果酸維生素E和C、類黃酮、鉀等營養(yǎng)成分，可分解體內(nèi)積蓄的脂肪，同時可以起到較好的推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。

5、茶葉：茶葉當中含有茶多酚，在*中可以降低血脂、提高機體抗氧化能力、增強紅細胞彈性、緩解血液高凝狀態(tài)，經(jīng)常喝茶就能起到一定的緩解或延緩動脈粥樣硬化的作用。

6、大蒜：大蒜當中含有大量揮發(fā)性辣素，不僅能幫*提高食欲，同時還可以消除血管中積存的脂肪，起到非常高的降脂作用，也是一種用來治療動脈硬化和高血脂癥的良藥。

預(yù)防腦血栓這種疾病的方法是比較多的，以上介紹的是預(yù)防腦血栓的食物，相信對大家會有幫助的，腦血栓這種疾病的危害是很大的，并且這種疾病發(fā)病比較快，因此平時我們一定要做好這種疾病的預(yù)防，如果身體發(fā)生異常，及時到醫(yī)院接受治療。