在治療牛皮癬的時候，醫(yī)生常常囑咐患者朋友們一定要注意飲食，那么牛皮癬患者吃些什么到底對于病情恢復(fù)有好處呢？我想這是牛皮癬患者比較關(guān)心的問題了，牛皮癬是一種慢性皮膚疾病，一般來說牛皮癬飲食上要注意少吃油炸、發(fā)物類的食物，多吃新鮮的瓜果蔬菜，那么具體牛皮癬飲食上要注意什么問題，下面讓我們一起去了解一下牛皮癬如何注意飲食吧。

　　牛皮癬是一種慢性疾病，對人的折磨也是長久的，由于牛皮癬大量脫屑，構(gòu)成皮膚的蛋白質(zhì)、維生素及葉酸等物質(zhì)隨之丟失。若皮損遷延多年不愈且泛發(fā)全身，會導(dǎo)致低蛋白血癥或營養(yǎng)不良性貧血。臨床表現(xiàn)為乏力、倦怠、面色蒼白，易于感冒等癥狀。如果由于不正確的“忌口”而營養(yǎng)攝入不足，更會使上述癥狀加重。對于牛皮癬飲食上要注意的問題，大家可以通過以下的介紹進(jìn)行了解。

　　牛皮癬飲食上要注意的問題：

　　1、牛皮癬患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發(fā)體內(nèi)的熱性反應(yīng)的食物少吃。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等，苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。

　　2、番茄內(nèi)含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E，還含有蘋果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄堿等物質(zhì)。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護(hù)作用，故而能有效地補(bǔ)充維生素C，番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用。

　　3、韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等，另外韭菜還有解毒祛濕的功效。

　　4、如果牛皮癬患者的體質(zhì)虛寒，那么患者在飲食上可以選擇性味溫?zé)岬乃�果。其�?shí)不同的牛皮癬患者有不同的體質(zhì)，所以多數(shù)患者都有寒熱虛實(shí)之分，如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。在食用水果時，應(yīng)分清寒熱：體質(zhì)虛寒的患者朋友，可選擇性味溫?zé)岬乃�果，如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等�?/p>

　　牛皮癬飲食上要注意什么問題?相信大家通過以上的介紹，對于牛皮癬飲食上要注意的問題有所了解了，以上介紹的這些只是一部分飲食上的注意事項(xiàng)，大家可以參考了解，如果大家還想要了解更多牛皮癬飲食上要注意的問題，也可以通過咨詢醫(yī)生了解。