3、茉莉花做菜舒心解郁

茉莉花屬木樨科，極芳香，味辛、甘，性平，能化濕和中、理氣解郁、舒膽明目。

嫩平日做菜時(shí)放上一小撮茉莉花，食時(shí)花香透頂，可解除胸中一切陳腐之氣，對(duì)精神也有輕度鎮(zhèn)定作用，對(duì)于更年期綜合征的女性患者有舒心解郁之效。

用法：

銀耳玫瑰花糖水：在銀耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋陰降火的功效，尤其適合女性秋天養(yǎng)生。

4、玫瑰治月經(jīng)不調(diào)

玫瑰屬于薔薇科，《本草綱目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。”玫瑰花蕾入藥具有行氣活血的功效，常用于胸脅胃脘脹痛、經(jīng)前乳房脹痛、損傷淤阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。

用法：

玫瑰花蕾紅糖膏：用玫瑰花蕾加清水煲煎后濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進(jìn)紅片糖，久煎即煉成膏。將玫瑰煎膏制好后放入冰箱，閑時(shí)慢慢享用，可舒肝活血，長期食用對(duì)于經(jīng)前乳房脹痛，或內(nèi)有癥瘕血瘀者更有效。