糖尿病病人在宴席上要注意什么
很多人度知道糖尿病是一種很難治療的疾病,一擔(dān)患上會(huì)給患者的生活帶來很大的傷害,患者要積極的治療這種疾病,對(duì)于患上糖尿病的人來說,最重要的就是在日常生活中控制好自己的飲食,那么,糖尿病病人在宴席上要注意什么呢?下面讓專家來解答一下。
專家介紹說,在宴席上,糖尿病患者要注意做到少吃多嘗。宴席上一般都有著豐盛的四高膳食,對(duì)糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者覺得赴宴后血糖會(huì)有所升高。所以糖尿病患者飲食必須控制總熱量,一般以低熱量、低脂肪、低糖、高纖維膳食為主。面對(duì)宴席上的“四高”食品要少吃多嘗,以免一吃就超量。要像蜻蜓點(diǎn)水一樣多樣化地品嘗一點(diǎn),選擇性地少吃一些。這樣既飽了口福,也不至于超量。
專家表示,糖尿病患者在赴宴席的時(shí)候,一定要注意少葷多素。通常情況下,宴席上的雞鴨魚肉比較多,動(dòng)物油的含量較高,而且烹調(diào)中多采用油炸煎炒,這樣脂肪含量更高。高脂肪膳食不僅會(huì)增加體重而且會(huì)降低體內(nèi)胰島素敏感性,升高血糖,還會(huì)誘發(fā)高血脂、心腦血管疾病,所以糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。最好選擇蒸、煮、燉、汆、拌、鹵加工的食品。宴席上多吃素食,如蔬菜類、菌類、豆制品等。因?yàn)檫@些食品纖維素高、熱量低、營養(yǎng)豐富。
看過以上專家的介紹之后,相信大家對(duì)于糖尿病患者在宴席上應(yīng)該注意的事項(xiàng)有所認(rèn)識(shí)了,想要控制好自己的病情,患者應(yīng)做到以上這幾點(diǎn),不要貪嘴,畢竟健康才是對(duì)自己最重要的。
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