減肥是很多人都需要的，但是減肥并不是一件容易的事情。有很多人都知道要減少食量和控制熱量攝入，但是除了這些，還有許多其他的方法可以幫助你更有效地減肥。最近一項(xiàng)最新的研究結(jié)果顯示，根據(jù)食物的顏色選擇飲食可以幫助減肥。于是，想要減肥的人們就應(yīng)該學(xué)會(huì)吃什么顏色的食物。

　　首先，看到紅色、橘黃色和亮黃色這些暖色調(diào)的食品時(shí)，我們需要即時(shí)減少食用量。相反，看到白色、綠色和黑色的食物時(shí)，可以適當(dāng)增加食用量。因?yàn)榫G色、白色和黑色的食品一般都是低熱量食品，對(duì)于減肥非常好。這些食品不僅熱量低，而且富含膳食纖維。

　　綠色食品主要是指各種綠色蔬菜，比如嫩筍、菠菜、鱷梨、卷心菜，還有橄欖油等，這些食品呈現(xiàn)出中性的顏色，本身并不含有高脂肪，但是富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。許多人在減肥期間容易心情受到影響，吃點(diǎn)綠色食品可以有利于穩(wěn)定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食品的營(yíng)養(yǎng)成分豐富而均衡，特別是維生素的含量非常豐富。

　　白色食品對(duì)食欲的抑制作用也非常好。比如蘿卜、豆腐、牛奶、米飯、拉面和酸奶等，這些食品富含有乳酸或其他有益成分，可調(diào)節(jié)視覺(jué)和安定情緒。對(duì)于高血壓、心臟病的減肥者，添加一些白色食品可以有更多的益處。

　　黑色食品比較少見(jiàn)，但是黑芝麻、核桃、黑木耳、靈芝、海帶、黑魚、烏雞等所含有害成分極少且營(yíng)養(yǎng)成分齊全，可以給減肥人群帶來(lái)充分的營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)給虛弱的身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于患有動(dòng)脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等疾病的減肥者可以多吃些。

　　紅色、橙色的食物是最能刺激食欲的，很容易讓人不知不覺(jué)地多吃幾口，這樣很容易為肥胖埋下隱患。因此，這些顏色的食物適合用于減肥期間早餐，給每天一個(gè)振奮的開(kāi)始。但午餐和晚餐要少吃一些此類食物。比如水煮魚，紅彤彤的顏色非常有食欲，雖然魚本身不會(huì)讓人變胖，但是辣椒會(huì)給人開(kāi)胃，胃口會(huì)變得更好，別的食物也會(huì)多吃，從而導(dǎo)致脂肪在不知不覺(jué)中累積。

　　總之，肉類也需要注意顏色的選擇。肉類可以按顏色分為三種：紅肉、白肉和無(wú)色肉。減肥期間最好選擇白肉和無(wú)色肉。無(wú)色肉主要是指水生貝殼類動(dòng)物肉，如蛤肉、牡蠣和螃蟹肉等，其飽和脂肪含量較其他任何肉類都要低很多，對(duì)于減肥很有好處。

　　最后，要注意各種顏色的食物每天所需要的數(shù)量不同。人體每天對(duì)白色食品的需要量大于黃色食品，大于紅色食品，大于綠色食品，大于黑色食品。因此，在減肥期間，我們每天需要根據(jù)食物顏色搭配飲食來(lái)更好地保持健康和減肥哦。