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飲食保健:降壓降脂的飲食有哪些

當下的社會生活水平不斷的提高,大家對于飲食保健都有自己的一些了解,我人知道如果我們沒有合理的飲食和生活習慣,為就一定會給自己的健康埋下了隱患。那么在飲食中,哪些食物的降壓效果更好呢?

茄子

紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環(huán)的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

推薦菜肴——蒜香茄子

做法:茄子1根,洗凈、切開,置于碗內,直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛,然后用手撕成條狀,加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。

芹菜

意大利米蘭大學研?咳嗽崩們鄄酥瀉械囊恢幟艽俳炯鈾俜紙、消失的捂y剩故蓯哉咄ü鄖鄄舜倨涮逯卦?1周內減輕3600~4900克。研究結果表明,經(jīng)常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

推薦菜肴——涼拌芹菜

做法:芹菜洗凈、切絲,放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量,放入碗中調成汁,倒在芹菜絲上,澆上香油,拌勻即可食用。

香菇

現(xiàn)代研究證明,香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質,具有降低膽固醇和防癌的作用。

推薦菜肴——香菇湯

做法:鮮香菇10個,加水小火煮15分鐘,加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯,有助于減肥,能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。

小編提示:上面的這三種食材在我們的生活中非常常見,而且,上面為大家推薦的三款美味菜肴不止營養(yǎng)豐富,而且對降脂和降壓非常有好處,那么現(xiàn)在心動不如行動,我們不妨動手去做一下吧!