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老年人想長(zhǎng)壽吃的一些食物

老年人想長(zhǎng)壽吃的一些食物

一般老年人特別希望自己的身體越來越健康,越來越長(zhǎng)壽,可是大家知道嗎?生活中的一些飲食習(xí)慣,就可以讓老年人的身體變得更加長(zhǎng)壽,那么現(xiàn)在為大家介紹一下,身邊到底有哪些食物可以幫助老年人更加健康,更加長(zhǎng)壽的呢。

松子 清腸潤(rùn)肌膚

珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成分,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí),松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。

怎么吃最健康:松子熱量較高,平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上,每次一小把。

大蒜 消炎又殺菌

在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人,不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激;蚴谴钆渌湣⒚媸骋黄鸪,不容易傷胃。

白菜 止咳化痰還抗癌

在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的“抗癌明星”。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

怎么吃最健康:吃火鍋時(shí),別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜,消解燥熱之氣。

粥 護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/p>

粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成分釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌作用、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預(yù)防感冒。

此外,粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達(dá)到更好的效果。

怎么吃最健康:熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。

海帶 幫助排便不長(zhǎng)胖

熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容保健的食物。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是,海帶熱量低,做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛美的女性。

怎么吃最健康:海帶與醋最搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。

蕎麥 降壓助睡眠

蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物,可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱。

老年人如果是想讓自己的身體更加長(zhǎng)壽,那么在平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜和水果之類的,尤其要吃一些大蒜白菜,而且這些食物也可以有效的去殺死細(xì)菌,有效的去預(yù)防疾病的發(fā)生,而且常吃會(huì)讓老年人更加的長(zhǎng)壽。