隨著我們年齡的增長(zhǎng)，身體機(jī)能的下降，不少的老年人都出現(xiàn)了聽(tīng)力下降甚至耳聾的問(wèn)題，如果老年朋友們想利用飲食來(lái)達(dá)到預(yù)防耳聾的目的，我們希望大家在安排飲食時(shí)一定要注意下面的這4件事情。

老年性耳聾系老年臨床常見(jiàn)多發(fā)病，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在65歲以上的老年人中，發(fā)病率高達(dá)30%～50%。究其原因，與老年人耳部微血管退化、耳蝸病變以及全身功能退化有關(guān)。老年?duì)I養(yǎng)學(xué)研究專家指出，若能盡早地注意飲食調(diào)節(jié)，可以有效地預(yù)防老年性耳聾的發(fā)生。

多吃含鐵食物　人在60歲以后，內(nèi)耳的血管容易出現(xiàn)硬化，血管腔變窄，血流量相對(duì)減少，容易出現(xiàn)老年性聽(tīng)力減退。而及時(shí)有效地補(bǔ)充鐵質(zhì)，可以擴(kuò)張微血管，軟化紅細(xì)胞，保證耳部的血液供應(yīng)，有效地防止聽(tīng)力減退。英國(guó)學(xué)者建議，從中年時(shí)期就應(yīng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如黑木耳、紫蘿卜、菠菜、芥菜、芝麻、海帶、動(dòng)物肝腎、豆類及其制品等，以預(yù)防老年性耳聾。

適量補(bǔ)鋅　耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官組織，而60歲以后耳蝸內(nèi)鋅含量明顯降低，而影響了耳蝸的功能，使聽(tīng)力下降，故必須適量補(bǔ)充鋅。含鋅豐富的食物有：各種魚(yú)類、大豆、白菜、蘿卜、各種海產(chǎn)品等。 　　補(bǔ)充維生素d　老年性耳聾還與體內(nèi)維生素d的代謝異常有關(guān)。美國(guó)一個(gè)研究小組研究了56例老年性耳聾患者，發(fā)現(xiàn)他們的血清鈣都低于正常水平。其原因是患者體內(nèi)維生素d不足。他們給患者服用維生素d治療6～10個(gè)月之后，療效顯著。維生素d屬脂溶性維生素，主要有維生素d2、d3。食用菌類如蘑菇、香菇、平菇、草菇、銀耳、猴頭菇等含有一定的維生素d3。人的皮膚和脂肪組織中含有一種7-脫氫膽固醇物質(zhì)，其經(jīng)過(guò)陽(yáng)光中的紫外線照射后可形成維生素d3，故接受一定的日照也可獲得維生素d3。

限制飲食 有關(guān)研究表明，合理節(jié)制進(jìn)食可以延長(zhǎng)壽命。有人做了這樣一個(gè)試驗(yàn)，采用隔日喂食法使小鼠體重明顯下降后，小鼠不僅平均壽命延長(zhǎng)了40%，而且耳蝸電圖結(jié)果也比對(duì)照組好。限食可延遲老年性耳聾，長(zhǎng)壽和保護(hù)聽(tīng)力很可能是通過(guò)這一代謝機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。

降低血脂　實(shí)驗(yàn)表明，飼喂高脂食物可使家兔血脂升高，繼而出現(xiàn)聽(tīng)力障礙。有人觀察了340名老年人中的高脂血癥患者，老年性耳聾的患病率明顯高于血脂正常者。學(xué)者認(rèn)為，這是高血脂影響了內(nèi)耳的血液循環(huán)，致使內(nèi)耳過(guò)氧化物增多所致，故降低血脂和低脂飲食也有助于防止老年性耳聾。

聽(tīng)力的好壞，對(duì)于我們的生活是影響非常大的,特別是對(duì)于老年朋友們來(lái)說(shuō)如果聽(tīng)力不好是非常危險(xiǎn)的，很可能會(huì)給老年朋友們帶來(lái)一些安全的隱患。