男性老年人的飲食要求你懂嗎
平時(shí)大家需要注意老年人的身體變化,隨著年齡增長(zhǎng),會(huì)造成老年人各個(gè)身體器官會(huì)出現(xiàn)衰退,平時(shí)大家需要注意老年人的胃腸功能變化,避免造成胃口差,而且也要注意合理的進(jìn)行飲食,要注意補(bǔ)鈣,那么,男性老年人的飲食要求你懂嗎?
1.吃素不避葷
許多老年人認(rèn)為,肉類中含有的膽固醇和飽和脂肪 誘發(fā)心血管疾病的 ,應(yīng)該多吃蔬菜和水果,少吃肉類,就能擺脫很多慢性疾病的糾纏。另外,老年人膽汁酸分泌減少,消化脂肪的能力下降,因而有很多人在飲食中只吃素而不沾葷腥。
其實(shí),適當(dāng)吃些肉類對(duì)健康有益,禽肉和畜肉還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。老年人隨著年齡的增長(zhǎng)體內(nèi)肌肉組織不斷減少,出現(xiàn)肌肉萎縮。食物脂肪中含有脂溶性維生素。脂肪不僅是這類脂溶性維生素的重要食物來源,同時(shí)還可以促進(jìn)這些維生素在腸內(nèi)吸收。
2.要盡早的補(bǔ)鈣
當(dāng)老年人鈣攝入不足,尤其是女性絕經(jīng)后雌激素水平發(fā)生改變,更容易罹患骨質(zhì)疏松癥。老年人胃腸蠕動(dòng)功能降低,胃酸分泌減少,以及腎臟形成的酶活性下降,會(huì)影響鈣的吸收。長(zhǎng)期慢性缺鈣,會(huì)造成腰酸背痛甚至骨松性骨折。
但是喝骨頭湯并不是一種補(bǔ)鈣的明智之舉,因?yàn)楣穷^湯含鈣量低、含脂肪量高。食物中鈣含量豐富的首選牛奶,且易于吸收,所以老年人應(yīng)該適當(dāng)增加戶外活動(dòng),多曬曬太陽(yáng)。另外,鈣補(bǔ)充不宜過多,以免致高鈣血癥、腎結(jié)石及內(nèi)臟不必要的鈣化等。
3.吃粗糧預(yù)防便秘
人一旦到老了咀嚼和胃腸蠕動(dòng)減弱,消化液分泌也減少,很容易發(fā)生便秘。而粗糧中含有豐富 維生素,對(duì)增進(jìn)食欲和維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常功能有重要作用。另外,膳食纖維吸水膨脹,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),縮短糞便通過腸道的時(shí)間,減少對(duì)有害物質(zhì)的吸收。
4.多吃一些豆類
由于老年人肝腎功能降低,攝入過多的蛋白質(zhì)可加重肝、腎負(fù)擔(dān),所以應(yīng)注意選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)質(zhì)蛋白,動(dòng)物蛋白,豆腐、豆制品等豆類蛋白也可較多食用。蛋類嘌呤含量低,蛋白質(zhì)含量高且含有維生素和磷脂,而豆腐、百葉和豆腐干中則含量低,所以痛風(fēng)患者可選擇性食用。
大家需要注意這些飲食方式,并且在日常生活中,要注意自身的保健事項(xiàng),平時(shí)也要注意調(diào)養(yǎng)方法,有效地進(jìn)行自我護(hù)理,并且在日常生活當(dāng)中,也要做到合理的進(jìn)行飲食,要注意調(diào)節(jié)方式有效進(jìn)行運(yùn)動(dòng),科學(xué)進(jìn)行保健,合理地進(jìn)行防御。
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