大腦的健康對(duì)于我們每個(gè)人都很重要，而隨著我們年齡的增長(zhǎng)，大腦也會(huì)出現(xiàn)衰老的問(wèn)題，這一點(diǎn)在中老年人群是很常見(jiàn)的，所以，小編為大家請(qǐng)來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家借今天的時(shí)間給大家推薦一些對(duì)健腦有用的美味食材。

【屬于健腦的食品】

結(jié)構(gòu)脂肪如動(dòng)物內(nèi)臟含有比瘦肉更多的結(jié)構(gòu)脂肪，也含有極為豐富的維生素和礦物質(zhì)。

植物中的核桃、黑芝麻、西瓜籽、南瓜籽、向日葵籽、杏仁、栗子、花生、白果、海藻、海帶等，都是健腦的必需食品，尤以核桃仁、黑芝麻、葵花籽、花生仁等為最佳。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，豆類、魚(yú)類、牛奶、菠菜、胡蘿卜、、水果以及麥類、芝麻、核桃、海藻類為理想的健腦食物。

另外，注意食物的酸堿平衡。如果體內(nèi)堿性成分不充分，就會(huì)積蓄過(guò)多的游離酸，使血液酸性化，容易引起焦躁和慢性疲勞及記憶力和思維能力衰退等。一般說(shuō)來(lái)，牛奶、水果、蔬菜等屬堿性食物;而谷類、肉類、魚(yú)貝類、蛋黃、糖、啤酒等則屬酸性食物。

最后溫馨提示：美食誘惑還會(huì)讓您暫時(shí)忘記大腦健康，在這里要提醒你飽食終日，會(huì)讓你的大腦提前衰老，一定要重視。要想擁有一個(gè)健康的身體，必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣一飯飽八分，通過(guò)調(diào)節(jié)食量來(lái)推遲大悔的衰老過(guò)程。

我們身體的每個(gè)器官都有自己喜愛(ài)的營(yíng)養(yǎng)素，只有掌握各個(gè)器官的需求，我們?cè)诎才棚嬍车臅r(shí)候才能更有針對(duì)性，這樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)后的保健功效也能更明顯，對(duì)于健腦的問(wèn)題，上面的飲食要點(diǎn)老年人一定要掌握哦。