慢性腸胃炎的食療方法有哪些
說到慢性腸胃炎,大家一定能想到胃部的疼痛和常有的飽脹感,特別是在每餐飯后這種癥狀就會(huì)加重,反而在我們空腹的時(shí)候胃卻感覺比較舒適。那么患上了慢性腸胃炎我們應(yīng)該怎么辦?
慢性腸胃炎的飲食調(diào)理
1、多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃 2~3 個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
2、注意食物酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸;當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因?yàn)樗崮讨械牧字愇镔|(zhì)能對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
3、當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí),也應(yīng)同時(shí)飲用酸奶,這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng),避免抗菌素對(duì)慢性胃炎者產(chǎn)生的副作用,保護(hù)了胃黏膜。
4、以少吃多餐、增加營養(yǎng)、減輕胃部負(fù)擔(dān)為原則,同時(shí)要忌煙酒。慢性胃炎者一定要忌食花生,特別是新花生,否則會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使癥狀加重。
5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒,病人會(huì)比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。
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