老年人的身體新陳代謝變慢，身體的機(jī)能會衰退，所以，飲食上會和年輕人有所不同，現(xiàn)在立春時節(jié)，氣候依然寒冷，我們想推薦下面的這款美味給大家，希望老年人可以學(xué)著做并且嘗一嘗。

原料:南瓜 250克，糯米粉50克。

調(diào)料:糖1茶匙(5克)，蜂蜜2茶匙(10ml)，水170ml。

做法

1. 南瓜去皮洗凈后，切成小片兒放入蒸鍋內(nèi)，大火煮開后，繼續(xù)蒸12分鐘左右，用筷子很容易扎透時就熟了。

2. 把蒸好的南瓜放入攪拌機(jī)中攪打成南瓜泥。

3. 南瓜攪好后倒入鍋中。將糯米粉用20ml的水澥開，倒入南瓜泥中，接著將剩余的水倒入南瓜泥中，加入糖，用小火慢煮，煮開后，邊用勺子攪拌，邊再煮2分鐘即可。

4. 將蜂蜜淋入南瓜羹中攪勻。這道南瓜羹，不管熱吃還是冷吃，味道都非常好。還可以根據(jù)自己的喜好，在南瓜羹里放入小湯圓或枸杞一起煮。

溫馨提示：

這款菜肴便于制作，南瓜對于老年朋友的健康來說是大家好處的，不過，因?yàn)檫@款菜肴中要加入糖，所以，有糖尿病患者來說，要適當(dāng)食用。