茶養(yǎng)生是我國的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法之一，中國人飲茶養(yǎng)生的歷史已經(jīng)有了上千年之久，到現(xiàn)在為止，茶飲還深受不少朋友的喜愛。在茶葉中，可以說綠茶全身是寶，它對我們養(yǎng)生保健很有效果，而不少老人也想利用它來達到減肥瘦身的作用，這種想法有科學依據(jù)嗎?

綠茶減肥原理

綠茶中的兒茶素具有抗氧化、進步新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)過很多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

綠茶減肥食譜

薏仁綠茶

原料：適量綠茶粉、薏苡、奶油。

做法：先將綠茶粉放入碗中，然后加入炒熟的薏苡粉，加上奶油攪拌均勻，再用熱開水沖泡即可。

大黃綠茶

原料：1公克綠茶、1/2錢大黃。

做法：將以上原料放入杯中，用開水沖泡即可。

山楂綠茶

原料：6公克綠茶粉、5錢山楂。

做法：先將以上原料放入鍋中，加入3碗水，煮沸大概3分鐘即可。

何首烏綠茶

原料：6公克綠茶粉、3錢何首烏、3錢澤瀉、3錢丹參。

做法：將以上原料放入鍋中，然后加入7碗水，煮成2碗水的湯汁即可。