在生活中，當我們生病或者體質(zhì)差的時候，大家往往會想起用雞湯來幫助自己恢復健康，大家知道雞湯的營養(yǎng)豐富，不過，大家是否知道，雞湯中的營養(yǎng)物質(zhì)，并不是所有的病人或體弱者都適宜用湯進補。

①高膽固醇血癥。血液中膽固醇升高的病人，多喝雞湯，會促使血膽固醇的進一步升高。血膽固醇過高，會在血管內(nèi)膜沉積，引起動脈硬化、冠狀動脈硬化等疾病。

⑧高血壓。經(jīng)常攝取雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，難以降下。而長期高血壓，又可引起心臟的繼發(fā)性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。

⑧腎臟功能較差。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)對患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于腎臟功能較差，腎臟對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理，如多喝雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥，從而進一步加重病情。

④胃酸過多者。雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，對患有胃潰瘍、胃酸過多或近階段有胃出血病史的人，一般也不宜多喝雞湯。

⑤膽道疾病患者。對于患有膽囊炎和膽結(jié)石的老年朋友，特別是經(jīng)常發(fā)作的朋友，在生活中也不宜多喝雞湯。

因為雞湯中的脂肪進入我們身體消化和吸收的時候是需要膽汁參與的，飲用雞湯以后會刺激我們的膽囊，會導致膽囊炎的頻繁發(fā)作，導致加重病情。因此，這類患者在生活中對于雞湯一定要謹慎。