胃酸過多老年朋友如何來調(diào)節(jié)
胃酸過多也是我們生活中一種常見的胃部疾病,而專家指出,如果胃酸過多的問題不及時解決,就會引發(fā)很多嚴重的消化道疾病,所以,如果老年人感覺自己長期存在胃酸過多的問題,一定要及時的就醫(yī)或者在生活中做出正確的日常調(diào)理,F(xiàn)在一起學(xué)學(xué)飲食食療治胃酸的方法吧。
一、七物雞湯
食材:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克
做法:
1.準備好的所有藥材都清洗干凈,放入盆中備用;雞肉清洗干凈,切成塊狀備用;
2.清洗干凈的七味藥用紗布袋裝好,然后與雞肉同放燉鍋內(nèi),同時放入適量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開后再用文火燉40分鐘時間即可食用。
二、地黃甜雞
食材:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個、母雞1只、飴糖150克
做法:
1.母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈,備用;紅棗去核,清洗干凈備用;龍眼肉清洗干凈,備用;
2.將母雞放入沸水鍋中,煮3分鐘后撈起;然后再將生地黃切成0。5厘米見方的顆粒,而龍眼肉則撕碎后與生地黃混合均勻同時再摻入飴糖調(diào)理后。將這些都塞入雞腹內(nèi),將雞腹部向下放入蒸盆中。
3.將紅棗放在雞身上,然后注入米湯上籠用武火蒸2小時,熟后即可食用。
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