老年人在冬季養(yǎng)生，大部分老年人都會(huì)選擇飲食養(yǎng)生。所以老年人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，我們既要重視，也要適當(dāng)。人到老年，脾胃消化功能減弱，氣血都感不足，因此重視加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又不能過(guò)度，不能大補(bǔ)、亂補(bǔ)，要適當(dāng)，營(yíng)養(yǎng)要均衡。老年?duì)I養(yǎng)飲食有著一定的標(biāo)準(zhǔn)。

1. 總脂肪

應(yīng)占膳食總熱量的15%～30%，代表食物有豆油、玉米油、香油、花生油、菜子油等。

2. 蛋白質(zhì)

應(yīng)占膳食總熱量的10%～15%，代表食物有瘦肉、雞蛋、豆制品等。

3. 糖類(碳水化合物)

應(yīng)占膳食總熱量的45%～55%。

4. 微量元素鋅

富含鋅的食物有鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)、土豆、胡蘿卜、牛肉、牡蠣、肝、腎、花生仁、杏仁、核桃仁、糙米等。

5. 游離糖

下限為零，上限為10%，主要指甜菜、甘蔗中提純或精煉的游離糖。

6. 食用纖維(非淀粉多糖類)。

代表食物有芝麻、麥麩、香椿、稻米、豆類、竹筍、海藻等。

7. 食鹽

上限為每日6克。

8. 食用膽固醇

上限為每日300毫克。

根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)來(lái)為老年人們補(bǔ)他們身體所需的營(yíng)養(yǎng)，做到營(yíng)養(yǎng)均衡，讓他們的身體更加健康。