老人飲食搭配 葷素咸淡遵循原則
老人養(yǎng)生講究飲食合理搭配,在日常三餐中葷素咸淡適宜了,就不用過多的擔(dān)心營養(yǎng)和健康問題。合理的飲食習(xí)慣對疾病的預(yù)防也有好處,健康的飲食習(xí)慣有什么原則呢?看看下面的內(nèi)容吧。
食宜早,不可遲
食宜歡,不可速;食宜八九分,不可過飽;食宜淡,不可厚;食宜溫暖,不可寒涼;食宜軟爛,不可堅(jiān)硬;食畢飲茶兩三口,漱口齒,令極靜。”根據(jù)清代養(yǎng)生家石成金人的養(yǎng)生“七食”,老人吃飯要做到以下7個(gè)講究。
吃早不吃晚
這里主要指晚飯
老人消化功能減弱,夜生活又比較少,晚上7點(diǎn)以后吃飯,和睡覺時(shí)間距離過近,食物無法消化徹底,會(huì)有腹脹、胸口堵等癥狀。吃太晚對老人脆弱的心腦血管也是一個(gè)考驗(yàn)。因此,建議晚飯最好在7點(diǎn)前吃完,利用飯后時(shí)間散散步、活動(dòng)活動(dòng),讓食物多消化。
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