當(dāng)我們生活水平不斷提高，當(dāng)我們對(duì)自己的健康越來越重視，生活中因?yàn)?a href='http://www.012509.com/laoren/nb/' target='_blank'>中風(fēng)而倒下的老人卻越來越多，面對(duì)這樣的情況，我們希望大家在感嘆惋惜的時(shí)候一定要考慮自己如何防中風(fēng)的問題。

中醫(yī)指出，吃點(diǎn)藕可防中風(fēng)。

如何清除內(nèi)熱呢?

俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，通過飲食調(diào)養(yǎng)是個(gè)不錯(cuò)的辦法。

平時(shí)常吃些鮮藕，對(duì)預(yù)防高血壓也是很有好處的。藕也被稱“靈根”、“荷藕”、“雨草”，平時(shí)人們叫得最多的還是“蓮藕”。藕一般可分為三種，紅花藕、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬，除此之外，藕的藥用功效也是很大的。李時(shí)珍就曾在《本草綱目》中這樣贊藕：“夫藕生于卑污，而潔白自若。質(zhì)柔而穿堅(jiān)，居下而有節(jié)�？赘[玲瓏，絲綸內(nèi)隱。生于嫩而發(fā)為莖、葉、花、實(shí)，又復(fù)生芽，以續(xù)生生之脈。四時(shí)可食，令人心歡，可謂靈根矣。”

中醫(yī)認(rèn)為藕一身都是寶，根、葉、花都可入藥。生藕性寒，有通氣利水，養(yǎng)胃生津，疏導(dǎo)關(guān)竅之功效，對(duì)于防治高血壓有很好的效果。只是吃的時(shí)候注意要將藕節(jié)去掉，因?yàn)榕汗?jié)和藕在性味、功用上雖然相似，但藕節(jié)更加側(cè)重止血功效。

藕的食用方法很多，可炒可涼拌，但效果最好的卻是榨汁飲用。將藕去節(jié)后搗碎，然后放入榨汁機(jī)中榨汁，然后放入冰箱，服用時(shí)取出，常溫飲用即可。而且這種方法對(duì)身體沒有負(fù)作用，長(zhǎng)期堅(jiān)持還有益壽延年之功效。

此外平時(shí)飲食還要注意減少食鹽的攝入量。食鹽有“百味之母”的美譽(yù)，是我們生活中必不可少的調(diào)味品。但食用鹽時(shí)一定要注意適量，眾所周知，食鹽過多易導(dǎo)致高血壓。相對(duì)于南方人而言，北方人血壓高的比較多，就是因?yàn)?ldquo;南甜北咸”，北方人比南方人口味更重的緣故。那么每天吃多少鹽才算適量呢?世界衛(wèi)生組織推薦，健康成年人每天鹽分的攝入量不宜超過5克，其中包括醬油、咸菜等各種途徑攝入的鹽的總量。但是由于中國(guó)人的飲食習(xí)慣，食鹽過多已成為一種通病，有沒有一種辦法來降低食鹽量而又不至于破壞菜品的風(fēng)味呢?這里教你一個(gè)辦法，就是烹制菜肴時(shí)多用醬油、豆醬、芝麻醬等提味。5克醬油、20克豆醬所含的鹽分才相當(dāng)于1克鹽，而且用醬油及豆醬調(diào)味，比直接用鹽調(diào)味的味道要好很多。

不要以為只要少吃鹽就可以了，生活中還隱藏著一些“隱性食鹽”，它們主要藏于火腿腸、炸暑片、蝦片等膨化食物中。這些食物一般受到年輕朋友的追捧。在這里提醒大家一句，以后這類食物要少吃，以免攝入鹽分過量，從而為血壓升高埋下危險(xiǎn)的種子。