老年人補(bǔ)血的五個(gè)食療方法
隨著年齡的增長(zhǎng),身體各個(gè)機(jī)能也在逐漸下降,老人們攝取的營(yíng)養(yǎng)的能力也在逐漸減弱,尤其在氣血這方面就很容易造成缺鐵性貧血,因此就要及時(shí)的補(bǔ)血,來(lái)調(diào)理身體,從而能更好的養(yǎng)生。那么老年人補(bǔ)氣血的方法有那些呢?
1、 龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、 糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。 紅棗7枚,紅豆50克,適量的帶皮花生一起熬湯,對(duì)治療貧血或缺鐵性貧血尤其有效。
老年人出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象,也會(huì)嚴(yán)重危害到他們的身體健康,所以,在日常生活中我們要注意老人的氣血方面,要及時(shí)的通過(guò)健康飲食的方式去補(bǔ)氣血。
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