糖尿病老人最新飲食推薦
很多老年人會(huì)得糖尿病,得了糖尿病,很多東西想吃有不能吃,糖尿病人對(duì)飲食及其苛刻,老人的飲食既要營(yíng)養(yǎng)糖分低又要營(yíng)養(yǎng)健康。小編為老年糖尿病患者推薦以下飲食:
五款當(dāng)家菜控制糖尿病
1、苦瓜
肉質(zhì)柔嫩,性寒味苦,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn),用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達(dá)到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
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