晚年的時候牙齒會發(fā)生一系列的損傷，掉牙是經(jīng)常的事情了，老年人缺牙引發(fā)的毛病可不少，老人缺牙容易引起貧血，因為牙齒不好，老年人的飲食和食欲都會都到一定的影響，導致攝入不足就會引起貧血。但是老年人可以通過粥補來改善這樣的情況，下面我們來詳細的了解一下吧！

由于老人牙齒咀嚼不力或缺牙、胃腸消化欠佳，造成營養(yǎng)不良，造血所需的蛋白質(zhì)、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。此外，老人胃老化，胃分泌的內(nèi)因子不足，影響維生素B12吸收；老人睪丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。

這些因缺牙而導致貧血的老人，除了及時用義齒修復失牙外，還應診治貧血。在日常飲食中，缺牙老人應攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品、奶類，多吃蔬果和薯類，及時糾正偏食，保持平衡膳食。她說，貧血老人需服用鐵劑6個月，貧血才能得到糾正。需要注意的是，鐵劑應飯后服用，而且老人在服用鐵劑期間不要喝茶。

為缺牙貧血老人推薦兩個食療方：

1.蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干。

制法：準備牛肉精肉并磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎；將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。

2.蔬菜魚肉粥

原料：魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿卜20克，醬油若干，米飯1/4碗。

制法：將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮，煮至黏稠時放入醬油調(diào)味。

通過上面的介紹，老年人對于牙齒的缺乏對于疾病的引發(fā)有了一定的了解，但是我們希望老年人可以多學習一下是食補，這樣有助于老年人補充營養(yǎng)，預防疾病。

好文推薦:

如何預防埃博拉病毒的感染 >>>

智能家電難倒老人 越智能越不會用 >>>

老年人出行如何才能保證安全 >>>

老年人要警惕走路時膝蓋發(fā)軟 >>>

老人如何用音樂療法保護心臟健康>>>

教你五招預防老年人心肌梗塞 >>>