老年人吃一些水果是對身體健康很有幫助的，尤其是哈密瓜的營養(yǎng)是很豐富的，那么怎么挑哈密瓜，挑哈密瓜的秘訣這圓嘟嘟的瓜身里，到底隱藏著什么味道?看著好，卻沒味?看著丑，卻極甜?如何變成透視眼?想一眼識別真滋味，還是聽聽專業(yè)意見吧!

挑選竅門：

皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜，根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。

嗅味辨別法：凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時(shí)果臍部會散發(fā)出濃烈的果香味。

卷須觀察法：不論哪個(gè)品種的哈密瓜，成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。

按壓法：不論哪種哈密瓜，成熟時(shí)頂端都會變軟，用手輕輕地按壓瓜的頂端，如果手感綿軟，說明這個(gè)瓜成熟了。

果柄觀察法：有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，成熟時(shí)后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí)，果柄部產(chǎn)生離層，容易自然脫落。

老年人學(xué)習(xí)一下如何挑哈密瓜是有利于豐富自己的晚年生活，而且還有就是學(xué)會了這些買一些讓家人滿意的哈密瓜回來，會讓自己吃在嘴里，甜在心里的。也好讓一家人幸福的生活在一起。