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老人壯骨是否真的只需補(bǔ)鈣

老人壯骨是否真的只需補(bǔ)鈣

人隨著年紀(jì)的增長,鈣會(huì)漸漸流失,而提到骨骼健康,多數(shù)人會(huì)想到補(bǔ)鈣和維生素D。但據(jù)美國MSN網(wǎng)站報(bào)道,健壯骨骼需要的“保養(yǎng)”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,以下一些物質(zhì)也需要及時(shí)補(bǔ)充。


老人壯骨是否真的只需補(bǔ)鈣

蛋白質(zhì) 骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實(shí)它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì),但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質(zhì),骨骼反而更受罪。

推薦食品:低脂奶制品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。

水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發(fā)現(xiàn),常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補(bǔ)充劑可能對(duì)心臟不利,服用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

推薦食品:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿。