心血管健康與平時吃的食物密切相關。心血管病是威脅人類健康的最大殺手，也是人到中年以后最易得的疾病，而保持良好的生活方式，攝入必要的對心血管有益的食品，可以讓你遠離心血管病。

要想活得健康，就請每天吃一點兒下面提到的食物：

每天吃一點含鉀多的食物，含鉀離子最多的蔬菜水果，要數(shù)土豆和香蕉。美國康納爾醫(yī)療保健中心的教授認為，如果每人每天吃上一兩個香蕉及土豆，將有助于降低血壓、調整血中膽固醇和血脂的比例，起到保護心血管的作用，心肌梗塞及腦溢血也就較少發(fā)生。

每天吃3次富含維生素E的食品110430名中年以上的普通人按照國際研究標準制定的飲食標準，每天吃3次富含維生素E的食品，結果發(fā)現(xiàn)，患心臟病的危險只有那些不講究飲食者的二分之一。

每天兩杯牛奶22年的時間觀察3150名日本移民，年齡從55歲～68歲不等。結果發(fā)現(xiàn)，那些每天喝兩杯脫脂牛奶的人，患心血管系統(tǒng)疾病的人數(shù)是忽略這種有益飲料的人的二分之一。

每天吃50克洋蔥，卻含有二烯丙基、三硫化物和能激活血溶纖維蛋白的活性成分。這些物質均為較強的血管舒張劑，能減少外周血管和冠狀動脈的阻力，有對抗體內兒茶本酚胺等升壓物質的作用。每天堅持吃50克～100克洋蔥，對穩(wěn)定血壓、保持血脂正常能起到很好的作用。