健康的身體離不開健康的生活方式，飲食方式很關(guān)鍵。

溫家寶總理在今年政府工作報(bào)告中提到要預(yù)防控制嚴(yán)重威脅群眾健康的重大傳染病、慢性病、職業(yè)病。“2005年―2015年，我們因?yàn)槲宕舐�性病而損失的國(guó)民收入將達(dá)到3.5萬億人民幣。這是一個(gè)驚人的數(shù)字。”此次全國(guó)兩會(huì)上，全國(guó)政協(xié)委員、南醫(yī)大教授孫南雄(如圖 毛慶攝)提交提案呼吁，市民要自覺選擇低脂、低鹽、低糖飲食，減少和降低慢性病的發(fā)病率。

孫南雄說，中國(guó)人當(dāng)前的健康壽命(指沒有疾病和殘疾困擾的健康年數(shù))僅為66歲，比G20成員國(guó)少10歲;慢性病病死率高于G20集團(tuán)主要成員國(guó)。五大慢性病，包括心血管疾病、腦卒中、糖尿病、癌癥和慢性呼吸系統(tǒng)疾病，目前我國(guó)每年因病死亡的人數(shù)約1030萬，其中由五大慢性病所致的死亡人數(shù)為824萬，約死亡總數(shù)的80%。

孫南雄還列舉了一組數(shù)據(jù)：五大慢性病導(dǎo)致醫(yī)療費(fèi)用大幅增加。1985年至2005年的20年時(shí)間，醫(yī)療成本增加了70%;2000年至2009年的9年里，醫(yī)療成本則增加了200―300%。隨著五大慢性病的日益流行，更多人長(zhǎng)期需要費(fèi)用高昂的住院治療。據(jù)估計(jì)，如不采取行動(dòng)，2005―2015年間，我國(guó)因五大慢性病而損失的國(guó)民收入將達(dá)到3.5萬億人民幣。這一數(shù)據(jù)警示，由于中國(guó)老年化社會(huì)的提前到來，再加上因?yàn)槁�性病�?dǎo)致勞動(dòng)力的喪失，導(dǎo)致健康勞動(dòng)人口比率下降，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的放緩將不可避免，并將由此產(chǎn)生嚴(yán)重的社會(huì)問題。

“未來10年對(duì)于我國(guó)防控五大慢性病是一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。”孫南雄說，只要采取有效的做法，五大慢性病發(fā)病率完全是可以控制的。首先，保持健康的生活方式，可以由衛(wèi)生部制定“公民健康保障條例”，指導(dǎo)和約束公民的生活方式，選擇低脂、低鹽、低糖飲食，減少和降低慢性病的發(fā)病率。其次，建立“公民健康管理資料庫(kù)”，將有限的衛(wèi)生資源多用于疾病的預(yù)防，并開展各種健康教育活動(dòng)，提高公民預(yù)防疾病的自我健康意識(shí)。

“健康不僅是每個(gè)公民的權(quán)利，更是每個(gè)公民對(duì)家庭、組織、社會(huì)及政府的責(zé)任。”孫南雄認(rèn)為，應(yīng)該從法律上要求各種涉及公民健康的企業(yè)(如食品生產(chǎn)企業(yè)、餐館等)不得損害公民健康;任何新建企業(yè)與項(xiàng)目都必須經(jīng)過環(huán)境與健康的評(píng)估，否則將依法嚴(yán)厲懲處。