每個(gè)老年人都希望自己可以健康長壽，因此對(duì)于養(yǎng)生保健有許多講究，尤其是飲食保健。松子粥可以潤肺滑腸、滋陰養(yǎng)液;松子仁膏可以滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò);松子仁糖蘸潤肺健脾，止咳止血;松子仁湯可以滋養(yǎng)肝腎。

松子是松樹的種子，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。

松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強(qiáng)身健體，特別對(duì)老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。《日華子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣，虛羸少氣，補(bǔ)不足，潤皮膚，肥五臟”�！队耖彼幗狻份d“潤肺止咳，滑腸通便，開關(guān)逐痹，澤膚榮毛”。可見常食松子能延年、美容。

松子粥可以潤肺滑腸、滋陰養(yǎng)液;松子仁膏可以滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò);松子仁糖蘸潤肺健脾，止咳止血;松子仁湯可以滋養(yǎng)肝腎，清腦明目……心動(dòng)嗎?小編和大家一起自制松子食療大餐，美味中滋補(bǔ)健身、延年益壽。

1.松子粥

松子仁20克，粳米100克。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。早晚餐食用。

功效：滋陰養(yǎng)液，潤肺滑腸。

適用病癥：肺陰不足，干咳咯血;陰虛腸燥，慢性便秘;肝血虧虛，頭暈?zāi)垦！?/p>