低熱量飲食這個(gè)被稱為抗衰老的飲食習(xí)慣是否真的可以讓老人青春常注?

低熱量飲食能延長(zhǎng)蟲類，蒼蠅，老鼠的生命�，F(xiàn)在，這種飲食習(xí)慣被倍加關(guān)注。低熱量飲食是指在攝入足量維他命和其他營(yíng)養(yǎng)元素的前提下，降低食物攝取量。不少人認(rèn)為這種飲食習(xí)慣會(huì)讓他們更健康，而且他們堅(jiān)信這還可以延長(zhǎng)壽命。

然而值得注意的是，這種能延長(zhǎng)動(dòng)物壽命的飲食習(xí)慣，不一定也可以延長(zhǎng)我們?nèi)祟惖膲勖�。如果研究發(fā)現(xiàn)低熱量飲食真的可以延長(zhǎng)我們的壽命，那么你會(huì)真的能保持這種飲食習(xí)慣嗎?

在西方社會(huì)，肥胖已成為一種普遍現(xiàn)象。這種低熱量飲食是否能被西方社會(huì)接受呢?科學(xué)家對(duì)此表示懷疑。現(xiàn)在，低熱量飲食的研究可以幫助醫(yī)生進(jìn)一步了解衰老的過(guò)程，以及低熱量飲食對(duì)衰老的抑制作用。

什么是低熱量飲食簡(jiǎn)單的說(shuō)，低熱量飲食是，食物攝入量比日常生活情況少。每個(gè)人在此過(guò)程中所減少的食物攝入量都是各不同。在研究調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有低熱量飲食習(xí)慣的人一般進(jìn)食量比正常需要少20%到25%。例如：一個(gè)正常情況下，一個(gè)每天需要攝入2000卡熱量的人，也許只攝入1500到1600卡熱量。有習(xí)慣的人，只是為了減慢衰老的速度，延長(zhǎng)自己的壽命。

即使他們吃很少的食物，他們都會(huì)確保自己能夠攝入足夠的維他命和營(yíng)養(yǎng)元素。一般他們會(huì)選擇高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物，如蔬菜和谷物類食物。

自從研究發(fā)現(xiàn)低熱量飲食可以延長(zhǎng)動(dòng)物的壽命后，這種飲食習(xí)慣備受關(guān)注。只有極個(gè)別的此類試驗(yàn)是在人身上進(jìn)行的。

為什么低熱量飲食能延長(zhǎng)動(dòng)物的壽命呢?

低熱量飲食能延長(zhǎng)很多動(dòng)物的壽命。實(shí)驗(yàn)集中研究了壽命極短的動(dòng)物，這樣研究時(shí)間就不會(huì)太長(zhǎng)。已經(jīng)被研究過(guò)的動(dòng)物包括：蟲類，蒼蠅，魚類，鼠類。

現(xiàn)今為止，科學(xué)家還未研究出低熱量飲食為什么對(duì)動(dòng)物有如此功效。但是研究表明，攝取低熱量飲食的動(dòng)物壽命確實(shí)比一般同類動(dòng)物要長(zhǎng)。低熱量飲食的動(dòng)物也不容易一些老年性的慢性病，如糖尿病，心臟病。