據(jù)《江南保健報》報道，玉米的營養(yǎng)價值很高，如果在玉米大量上市、最便宜的時候多買些回來，儲存在冰箱里，會讓你長時間都能吃到鮮嫩的玉米。

具體儲存方法是：將買回的玉米剝?nèi)ネ鈱雍衿�，留�?～4層內(nèi)皮和玉米須，用保鮮袋裝好，并封好口，放入冰箱冷凍室里保存。

按這種方法儲存的玉米，保存期會很長。吃時，取出沖洗干凈，連內(nèi)皮和須一起用清水煮熟即可。