研究人員分析了美國(guó)首次健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查及流行病隨訪研究的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)65歲以上（包括65歲）喝含咖啡因飲料多的老年人因冠心病和心臟病死亡率相對(duì)較低。

    醫(yī)療中心醫(yī)藥專業(yè)的副教授約翰·卡索提斯博士解釋說(shuō)：“咖啡因之所以有助于預(yù)防老年人心臟病發(fā)死亡是因?yàn)樗�可以提高人的血壓�?rdquo;研究也發(fā)現(xiàn)這種保護(hù)作用與咖啡因的攝入量有關(guān)——咖啡因攝入越多，保護(hù)作用越強(qiáng)。但保護(hù)只對(duì)那些沒(méi)有患嚴(yán)重高血壓的老人起作用，而且對(duì)65歲以下的病人沒(méi)有顯著效果。

    研究還發(fā)現(xiàn)，無(wú)論人的年齡如何，咖啡因?qū)︻A(yù)防腦血管疾病死亡（中風(fēng)死亡）不起作用。