糖尿病老人的飲食方案
作為老人常見病之一,糖尿病是很常見的病癥。對老人來說,這種疾病需要嚴格控制血糖。我們知道食物是有升高血糖作用的,所以對糖尿病老人來說,有一些食物需要謹慎食用。究竟,糖尿病老人該如何健康飲食呢?下文介紹了一些針對糖尿病的飲食方案,糖尿病老人需要了解。
糖尿病老人
糖尿病老人的飲食攻略
1、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng),如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間,并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。
2、不能吃自己最喜歡的食物
其實沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。
3、蛋白質比碳水化合物好
由于碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心臟病的風險。營養(yǎng)學家推薦,蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%-20%。
4、可以隨意根據(jù)食量調節(jié)用藥量
注射胰島素的病人,會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調節(jié)用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調節(jié)用藥量。
5、與甜品絕緣
甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
6、吃咸的血糖不會升高
咸面包、咸餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬于碳水化合物,也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,吃咸的也應計入食物總熱量。
以上就是糖尿病老人在日常飲食中,需要去注意的問題了。小編提示食物不僅有升高血糖的作用,有一些食物還會有降糖的妙用哦。所以,糖尿病老人要注意飲食的健康搭配,多吃一些可以降血糖的食物,這對糖尿病的治療會有大幫助?刂坪昧搜牵先司湍苓h離糖尿病并發(fā)癥。
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