許多老年人都熱衷于健身活動，有晨練習慣的老年人也不在少數(shù)，但老年人畢竟隨著年齡的增加，體力會不如以前，因此為了保證晨練時的營養(yǎng)和能量供應，老年人適合在晨練前吃個煮雞蛋，這樣才能取得更好的健身效果。

專家認為，老年人在運動過程中，要注意及時補充體內的蛋白質、維生素、糖類(碳水化合物)、礦物質等營養(yǎng)物質，以滿足運動所需。

早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。早晨剛起床，經過一夜睡眠，體內能量消耗得差不多了，這時候補充蛋白質比較容易被身體吸收。經常運動的老人，早餐可選擇吃個煮雞蛋，以及時補充身體在運動中消耗掉的營養(yǎng)成分。晚餐散步后，身體能量也有所消耗，營養(yǎng)物質有所流失，但由于即將進入睡眠，所以不宜食用過多的食物，以免增加內臟負擔。這時可選擇喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白質，還含有豐富的鈣質，可使活動了一天的老年人在安靜的睡眠中充分吸收這些營養(yǎng)物質。此外，下午氣溫較高，容易缺水，建議老人在外出運動時，隨身帶一杯蜂蜜水，間歇式地飲用，以補充體內所消耗掉的水分和糖。

“老年朋友還可以在鍛煉過程中，適當飲用一些成人運動飲料，以及時補充體內營養(yǎng)物質。”方子龍說,“運動間隙可以喝上一兩口，但不可過量，一天最好不要超過300毫升。”

此外，專家還建議，經常運動的老年朋友平時也可以適當食用一些礦物質補充劑，比如吃一些復合維生素或微量營養(yǎng)素等。運動時，也可以隨身攜帶一些面包或蛋糕，運動后食用，能夠平衡血糖，使體能較快恢復。