老年人便秘的食療
根據(jù)老年人朋友攝食量小,對(duì)于食物精細(xì)缺纖維等殘?jiān)鼘?duì)腸動(dòng)的刺激,造成便意減弱,與此同時(shí),因機(jī)能退化關(guān)系,排便肌山體乏力,這就是造成老年人常見(jiàn)的弛緩性便秘,為了增加便量、腸動(dòng)、排便能力,通過(guò)食療的方法去減輕能老人便秘的痛苦,讓我們認(rèn)識(shí)一下針對(duì)老人便秘的食療吧:
具體的方法是:
主食吃些粗糧,有條件的可以吃一些麥片。
輔食中,要多吃些富有纖維素的食物。如有皮的水果,有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物,如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯等,能增加腸道的蠕動(dòng),起到通便的作用。
炒菜時(shí),適當(dāng)?shù)囟嗉有┲净蛑参镉。脂肪分解后,能產(chǎn)生脂肪酸,也可以刺激腸道蠕動(dòng)。潤(rùn)腸的食品,還有蜂蜜、芝麻、核桃。
每天早晨喝些溫開(kāi)水、淡鹽水、果汁,能保持糞便中的水分,使大便軟潤(rùn)。
經(jīng)常吃一些“瓊脂”制品。瓊脂是植物膠的一種,通常稱為“洋粉”、“洋菜”。它是由海產(chǎn)的石花菜類制成的,在西餐的冷食中經(jīng)常用到,也屬于纖維類的食物。它能在腸道中吸收水分,使腸內(nèi)容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,引起便意。
經(jīng)常便秘的老人,可以服用維生素B1,每天15毫克。
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