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薯棗湯調(diào)理腸胃有助改善便秘

薯棗湯調(diào)理腸胃有助改善便秘

老年人到了晚年之后腸胃的消化功能有所下降,老年人如果選擇了不合適的食物,那么消化起來就會更加的費事,甚至大多數(shù)老人會患有便秘疾病,食療是一種很好的改善方法,紅薯含豐富的粗纖維,能夠促進胃腸蠕動,大棗含有維生素C,并且棗皮中也含有粗纖維,而蜂蜜有潤腸通便的作用。老年人可以嘗試一下!

云南保山常先生提供:我母親年近90了,患有老年性便秘,四五天才能排一次大便,而且疼痛難忍,服藥也只能管一時,下次還是老樣子,治標不治本。不久前,老友推薦了一個偏方:準備紅薯200克、大棗50克、蜂蜜25克。將紅薯去皮后切小塊,和大棗一起放入500毫升的水中。先用武火將其煎至約300毫升,換文火再煎5~10分鐘,然后出鍋,冷卻后加入適量蜂蜜即可服用。飲用時可以連湯帶渣一起,大概3~4天,老母親的便秘就好轉(zhuǎn)了。這種方法既簡單又無副作用,有習慣性便秘的患者不妨一試。

點評:這個方子是有效的。紅薯含豐富的粗纖維,能夠促進胃腸蠕動,大棗含有維生素C,并且棗皮中也含有粗纖維,而蜂蜜有潤腸通便的作用。把它們放一起熬制后服下有潤燥的功效。因為老年人便秘,大多是虛證導致腸燥引起的,所以,這個方子可以說是對癥下藥。

但要注意,此方不適合有實證的年輕人和身體強健的人,他們多是由于吃得過飽、油膩、喝水少等導致上火、眼干口燥,進而引起的便秘。還需要提醒的是,胃不好的人不要吃棗皮,在服湯時要把棗皮挑出來。另外,糖尿病人也要注意,蜂蜜偏甜,如果按此方服用,要相應減少三餐中碳水化合物的量。