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東北的酸菜羊肉鍋受到營養(yǎng)專家肯定，酸菜能解肉膩，羊肉又能增熱。
這個季節(jié)去東北，餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋，這不，日前趙本山招待臺灣美女林志玲時，也特意推薦了這道菜：這是東北的酸菜，和南方的口味不同，這是羊肉，天冷吃暖身體……林志玲吃后則感嘆：火鍋里面放酸菜，酸味能解肉膩，我吃了好多。
