現(xiàn)在越來(lái)越多人受到痛風(fēng)疾病的危害，而痛風(fēng)的發(fā)生跟患者的日常飲食有很大關(guān)系，合理的飲食對(duì)痛風(fēng)病人的康復(fù)有很多幫助。那么，該如何安排痛風(fēng)患者的飲食呢?下面我們一起來(lái)看看專家做出的詳細(xì)介紹吧：
飲食的一般原則是避免進(jìn)食高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、蠔、蛤、蟹等一級(jí)和二級(jí)高嘌呤食物。飲食搭配以三級(jí)和四級(jí)為主。需要嚴(yán)格戒酒，以防急性發(fā)作。為促進(jìn)尿酸排泄宜多飲水，使尿量每天在2000ml以上。飲食計(jì)劃要綜合制訂，既要減少嘌呤攝入，又要營(yíng)養(yǎng)全面，防止從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。下面介紹一個(gè)低嘌呤飲食方案供患者參考。
(1)免食動(dòng)物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦、胰。每周兩餐肉類，每餐80g，可選下列任何一種食物：肉、魚(yú)、家禽。
(2)每日服0 5～1kg牛奶以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
(3)中等量減少下列蔬菜類：蠶豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4)可食用各種果類制品。
(5)可食用各種谷類制品。
(6)飲食要注意三高(高蛋白、高維生素、高纖維素)和三低(低脂、低糖、低鹽)。
上述內(nèi)容介紹了痛風(fēng)病人的飲食因該如何安排，大家現(xiàn)在應(yīng)該都有所了解了吧，合理的安排飲食，對(duì)痛風(fēng)患者的恢復(fù)很有幫助。希望上述內(nèi)容介紹能對(duì)痛風(fēng)患者有所幫助，在此小編祝大家身體健康，患者早日康復(fù)。
