不宜與豬肝同吃的食物
豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。
豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。
豬肝與菜花相克：降低*對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
豬肝與蕎麥相克：同食會(huì)影響消化。
豬肝與雀肉相克：同食會(huì)消化不良，還會(huì)引起中毒。
豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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