紅棗是我們?nèi)粘５纳�活中有很多人都非常喜歡的，但是紅棗的做法并不是所有的人都明白的，那么紅棗料理的做法是什么呢，下面就跟著小編來具體的看看吧。

紅棗啤酒蝦

材料：曬乾紅棗10顆、當歸1片、鮮蝦400g、啤酒2/3罐。

調(diào)味料：蔥、姜、蒜、辣椒、油、鹽少許。

作法：

紅棗洗凈劃開，蝦去腸泥、剪掉長須。

將處理好的鮮蝦、紅棗放入啤酒中泡半小時。

起油鍋，以中火炒香姜、蒜、辣椒。

放入鮮蝦炒到變色，再倒入泡蝦的啤酒、紅棗，蓋上鍋蓋燜2分鐘，灑上蔥花，即可。

銀耳紅棗湯

材料：銀耳，紅棗

做法：泡上銀耳、蓮子、紅棗和枸杞

鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。

水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。

快煮好時放入冰糖，依個人口味定。

枸杞紅棗茶

材料：曬乾紅棗10顆、枸杞50g、冰糖少許。

作法：

鍋中放入1000cc的水，紅棗切開去籽。

水煮開將枸杞、紅棗放入，續(xù)煮5分鐘熄火。

加入冰糖，蓋上鍋蓋燜10分鐘即可。

枸杞含豐富煙鹼酸、胡蘿卜素、及多種維生素，有防止老化的功效，有明目養(yǎng)顏、強化肝臟、預防腎功能衰竭等功能，加上紅棗促進肝臟排毒、保肝護肝、消除疲勞的功用，適合經(jīng)常熬夜、操勞過度的男性上班族。

這幾款紅棗的做法你是不是清楚了呢，了解了這些紅棗的做法就可以幫助你很好的了解，讓你變得更加的健康了呢，也許這三款紅棗的做法就是可以幫助到你。