生活中男性相比女性，為之身體會極易發(fā)生癌癥幾率是非常大的，特別是不合理的去進(jìn)行飲食，時常食用些霉變的食物、燒烤等，所以建議男性朋友們最好多食用對自身有起到抗癌的。那么，男性食用哪些食物可起到抗癌呢？

很多的“癌”是跟飲食和癌癥的關(guān)系有著密切聯(lián)系的。世界癌癥研究基金會曾明確指出，每年因癌癥死亡的人中有1/3和不良飲食習(xí)慣有關(guān)，更是有30多種癌癥由此而來。

專家指出，受膳食因素影響最大的癌癥包括兩類：一類是消化系統(tǒng)癌癥，包括食管癌、胃癌、腸癌；另一類是與激素水平相關(guān)的癌癥，有乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。可以說，管住嘴，把好飲食關(guān)，就能簡單、有效地預(yù)防癌癥，讓患癌風(fēng)險降低40%。

吃什么：“四多三少”原則

“平衡膳食是防癌飲食的基礎(chǔ)。”營養(yǎng)師表示，雖然生活條件好了，但不能想吃什么就吃什么，當(dāng)前提倡的合理飲食結(jié)構(gòu)是“兩高一低”：高維生素、高纖維素、低脂肪。維生素主要來自新鮮的果蔬，纖維素存在于果蔬和粗糧中，控制脂肪需少吃豬、牛、羊等紅肉，用雞、魚等白肉替代。在這個基礎(chǔ)上，還要盡量保證飲食多樣化，最簡單的方法是數(shù)顏色，一天吃夠5種至7種顏色的食物最好。以洋蔥、大蒜、白菜、菜花為代表的白色食物有很好的抗癌功效；注意粗細(xì)搭配，小米、玉米、燕麥等換著吃，每天100克為宜。

常見的抗癌食物有一百多種，主要分為四大類。

豆制品。豆腐、豆?jié){富含大豆異黃酮，經(jīng)常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌的患病風(fēng)險。

新鮮果蔬。其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克，患胃癌的危險性可降低50%。蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。

菌類。約96%的菌類都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質(zhì)，可增強*免疫力，預(yù)防胃癌和肺癌的效果較好。目前，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療。

綠茶。綠茶中富含茶多酚，可與致癌物結(jié)合，使其分解，抑制癌細(xì)胞的生長。養(yǎng)成每天喝2~3杯綠茶的習(xí)慣，可以預(yù)防胃癌、肝癌和肺癌，但必須注意，茶水不要太濃。

有關(guān)男性抗癌的食物，為之就是上述所給大家一一列舉的，但總體要實時掌握平衡膳食的原則去進(jìn)行，特別是食用高維生素、高纖維、低脂肪的去進(jìn)行，使其避免熬夜、勞累等不良生活習(xí)慣，繼而都能很好的起到預(yù)防癌癥發(fā)生。