羊肉好吃是男人都知道的事實(shí)，但怎么吃羊肉才能讓它發(fā)揮出更大的效果呢。從營養(yǎng)學(xué)上講，葷素搭配有互補(bǔ)性，而從中醫(yī)保健角度來看，合理的葷素搭配還能加強(qiáng)食療功效。夏季吃羊肉搭配一些水果蔬菜不容易上火，而且對身體也有很好的滋補(bǔ)效果。

牛肉配土豆

牛肉營養(yǎng)價(jià)值高，能強(qiáng)健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會(huì)刺激胃黏膜，放些土豆保護(hù)胃，而且土豆的營養(yǎng)也很好;牛肉加芋頭，補(bǔ)中益氣，能緩解便秘。