黑豆不僅用于各種菜肴的烹飪，而且具有不錯(cuò)的保健功效和藥用價(jià)值。特備是對男性健康大有裨益。但很多人對黑豆的好處卻不是那么明白。所以男人多吃黑豆有哪些好處呢?男性保健方面的專家指出黑豆對男人的好處做如下闡述和介紹，希望能給男性朋友提供幫助。

黑大豆別名烏豆、冬豆子、大菽等。我們經(jīng)常食用的豆豉，就是用黑豆發(fā)酵制成的，可以作為調(diào)味使用。黑大豆含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質(zhì)，并含有B族維生素、優(yōu)質(zhì)脂肪酸、胡蘿卜素、葉酸等。大豆釀造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族維生素和抗菌素。

黑豆對男性健康大有裨益，古人認(rèn)為豆是腎之谷，黑豆形狀像腎、味甘性平，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。大豆釀造的豆豉有解毒、除煩、宣郁的功效，并可以治療骨質(zhì)疏松癥、高血壓、糖尿病等病癥。黑豆制成的豆?jié){、豆腐等，是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品，故有“烏發(fā)娘子”的美稱。

黑豆的吃飯很多，其中以煮粥、煮著吃、當(dāng)藥方、制豆?jié){、黑豆烏雞湯等方面，不同制作方面其在男性保健方面的差異也有所差別。男性朋友可根據(jù)自己的身體狀正確選擇黑豆的吃法，進(jìn)而發(fā)揮其在男性保健方面的積極作用。

通過上面的介紹，想必很多朋友對男人多吃黑豆的好處的問題有所了解。男性飲食保健方面的專家指出：黑豆對男人的好處很多，但黑豆的食用也要有所禁忌，特備是身體有病的男性朋友在吃黑豆時(shí)應(yīng)多加注意。